本日は国道17号線沿い本庄市若泉にある「本庄たぬき 辻九」さんにおそばを食べに行ってきました。
駐車場が6台分あります。交差点脇にある店舗ですので出入庫にお気を付けください。
店内入ってすぐに大きな石臼が出迎えてくれました。
かなり目を引く存在です。
メニューを眺めて当店名物と書いてあります、きざみ鴨せいろと天せいろを頼みました。
まず何よりもお伝えしたいのがお蕎麦が美味しいという事。
店内で製粉して作った手打ちそばで本日の打ちたてを食べることができるのです。
鴨せいろですから鴨汁につけて食べると鴨の甘みが口の中に広がります。
しつこくない脂がちょうどよく箸が進みます。
あまりにおいしくておかわりまで完食してしまいました。
天ぷらは衣が薄く具材の味を活かしています。
特に海老はプリップリで驚きました。野菜もおいしかったです。
天せいろも同じくとてもおいしかったです。
こちらのつゆは通常のそばつゆでしたが、そばの香りを引き立てる優しい味でした。
しょっぱさもなくおそばに合うちょうどいい味でとても美味しかったです。
本庄市に来た際には必ずよりたいお蕎麦屋さんです。
店舗名 | 本庄たぬき 辻九 |
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住所 | 埼玉県本庄市若泉3-9-1 |
電話番号 | 0495-24-5654 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~21:30 |